Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz, başkanlık makamında düzenlediği toplantıda Bolu Belediyesi tarafından yetiştirilen Bolu Dağ Fındığı ile ilgili bilgiler verdi. Elindeki fındığın Bolu’da yetiştirilen ağaçlardan elde edilen ilk fındık olduğuna dikkat çeken Başkan Yılmaz, Bolu Dağ Fındığının yararını, “Diğer fındıkların bir avucu iyi gelir diyorlar bunu koklamak bile yeterli.” diyerek özetledi.
Haber : Mehmet Fatih Yalınız
Bolu Dağ Fındığının bebek meyve ormanında bol miktarda dikildiğini ve bu ağaçlardan da meyve beklendiğini ifade eden Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz, meyve veren ağaçlardan da bol miktarda fındık alındığını söyledi.
Başkan Yılmaz şöyle konuştu; “Bu Bolu’muzun fındığıdır. Bu fındığı daha önce görmemiş olabilirsiniz. Bu Bolu Dağ Fındığıdır. İlk diktiğimiz fındık ağaçlarının meyvesidir. Bolu’da ilk diktiğimiz fındıkların meyvesidir. Bu sene çok bol verdi. Ama daha henüz meyve vermemiş çok sayıda ağacımız da vardır. Bu bildiğimiz şekildeki fındıklardan farklıdır. Ceviz ağacı gibi 300 yıl yaşayan fındıklardır. Bebek meyve ormanında bol miktarda, şehrin bütün park ve bahçelerine diktiğimiz ağaçlardır. İlk fındığı Atatürk Orman Parkı’nın orta refüjüne dikmiştik ama oradan çıkartılmasını söyledim. Orada çocuklar toplamaya gider, araba çarpar, duble yolun ortasında olmaz demiştim. Oradan alınıp Doktor Musa’ya 3 tane fındık verdik. Onun bir ceviz ağacını yıkmıştık. Bilen vardır, bahçesinde ceviz ağacını yıktık diye Musa Abi’nin kardeşi benimle 2 yılı aşkın konuşmadı. Bugün onu da gördük. Orada verdiğimiz fındıkların ilk meyvesini görünce de sevindim. İnsan nasıl evlenir, çocuğu olur, torunu olur sevinirse, bu fındık da bizim çocuğumuz torunumuz gibi. Bizim ağaçlarımız henüz bu çapta fındık vermedi ama Musa Abi’nin ağaçları ciddi anlamda fındık vermiş. Bu fındığın yağ oranı yüksek olması nedeniyle ticari fındık haline dönüştüremedik. Diğer fındıkların bir avucu iyi gelir diyorlar bunu koklamak bile yeterli.”
