Uzun yıllar Bolu’da kasap ve restoran konseptinde hizmet veren Köfteci Hasan yine Bolu merkez Karaçayır Mahallesinde 'Köfteci Hasan Burger ve Steakhouse' adı altında Bolu’da farklı lezzetler yaratmak için yeni konseptinde hizmetine devam ediyor.
Etlerini Bolu ve Seben bölgesinde özenle yetiştirilmiş dana ve kuzulardan seçen, Bolu Belediye mezbahanesinde veteriner hekim kontrolünde kestikten sonra soğuk hava depolarında dinlenmeye alan 'Köfteci Hasan Burger ve Steakhouse'de daha sonra işinin ehli kasaplar tarafından ürünler hazırlınıyor.
Steak burger, Dallas Steak, T-Bone Steak, Şaşlık, Lokum, Rib eye, New York Steak olmak üzere çeşitli ürünlerini müşterilerine sunmaya başlayan 'Köfteci Hasan Burger ve Steakhouse' yüzde yüz dana etinden Burger köftesi ve hamburger ekmeğini tamamen el yapımı ve katkısız olarak müşterilerine sunuyor.
